Spoštovani. Od 13. decembra 2014 velja Uredba EU o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, ki zahteva obvezno označevanje alergenov tudi v obratih javne prehrane. Več o uredbi si lahko preberete na http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:SL:PDF. Alergenov je po tej uredbi štirinajst: gluten, raki, jajca, ribe, arašidi, soja, mleko, oreški, listna zelena, gorčično seme, sezamovo seme, žveplov dioksid/sulfiti, volčji bob, mehkužci (in seveda vsi proizvodi iz teh alergenov). Na jedilniku so označeni pri posameznih jedeh v oklepaju (legenda je del jedilnika). Trudimo se, da bi tudi drugih snovi, ki ne pomagajo k boljšemu zdravju, hrana vsebovala čim manj. Te snovi so:
- sladkor (tudi kot HCFS – high fructose corn syrup, visokofruktozni koruzni sirup, …),
- MSG (mononatrijev glutaminat, ki se lahko skriva tudi pod imenom hidrolizirane sojine beljakovine),
- umetno sladilo aspartam,
- hidrogenirane maščobe, …
Jedilnik
od 27. do 31. marca 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Mlečni rogljič (1, 6), 7, skutni desert (7), klementina |
Kosilo |
Puranji trakci v naravni omaki (1), kuskus (1, 6), paradižnikova solata, voda |
Pop. malica |
Suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Mlečni riž (7) |
Malica |
Pašteta (1,6), polbel kruh* (1), kislo zelje, čaj, jabolko |
Kosilo |
Golaž (1), polenta, zelena solata z motovilcem, voda |
Pop. malica |
Klementina, ajdov kruh (1) |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Makovka (1, 6), kakav (7, 8), mandarina |
Kosilo |
Makaronovo meso (1, 3, 6), rdeča pesa, voda |
Pop. malica |
Žemljica (1), sadje |
ČETRTEK
Zajtrk |
Maslo (7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Buhtelj* (1), mleko (7), mandarina |
Kosilo |
Prežganka (1, 3), piščančje kračke (1), rizi bizi, zelena solata, voda |
Pop. malica |
Rio mare (4), kruh (1, 6), sok |
PETEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Med, maslo (7), kruh (1, 6), čaj, sadje |
Kosilo |
Krompirjev golaž (1, 6), kruh (1, 6), puding (1, 6), voda |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), mleko (7) |
od 20. do 24. marca 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Čokoladni namaz (1, 6, 7, 8), kruh (1, 6), mleko* (7), banana |
Kosilo |
Korenjeva juha (1), svedrci s paradižnikovo omako (1, 3, 6), sir (7), zelena solata, voda |
Pop. malica |
Pirina bombetka* (1), klementina |
TOREK
Zajtrk |
Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Makova štručka (1, 6), kakav (7, 8), klementina |
Kosilo |
Prežganka (1, 3), dunajski piščančji zrezek (1, 3, 6), krompirjeva solata z zeljem, voda |
Pop. malica |
Grisini (1, 6), suhi jabolčni krhlji |
SREDA
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 4), čaj |
Malica |
Jabolčni zavitek (1), čaj, klementina |
Kosilo |
Pečen lososov file (4), polenta s sirom (7), zelena solata z motovilcem, voda |
Pop. malica |
Rio mare (4), kruh (1, 6), sadni kefir* (7) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sirov burek (1, 3, 6, 7), sadni tekoči jogurt, sadje |
Kosilo |
Gobova juha (1), mesna kroglica v paradižnikovi omaki (1, 3), pire krompir (7), zelena solata, voda |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), sadje |
PETEK
Zajtrk |
Mlečni zdrob (1, 7) |
Malica |
Kisla smetana (7), kruh (1, 6), korenje, čaj, sadje |
Kosilo |
Zelenjavna enolončnica z metuljčki (1, 3), kruh, (1, 6), marelični cmoki (1, 3, 6, 7), sadje, voda |
Pop. malica |
Prepečenec (1, 6), sadje |
od 13. do 17. marca 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Mlečni zdrob (1, 7*), klementina |
Kosilo |
Puranji zrezek v porovi omaki (1, 7), korenjevi/gluhi štruklji (1), paradižnikova solata, voda |
Pop. malica |
Pirina bombetka 4 dag* (1), suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Marmelada, maslo (7*), mešani kruh s korenjem* (1), bela kava (7*), jabolko |
Kosilo |
Mesna lazanja (1, 3, 6, 7), zelena solata z motovilcem in jajcem (3), voda |
Pop. malica |
Lešniki (8), sadje |
SREDA
Zajtrk |
Umešano jajce (3), kruh (1, 4), čaj |
Malica |
Skutni zavitek (1, 3, 6, 7), čaj, rezina ananasa |
Kosilo |
Milijonska juha (1, 3), metuljčki s tunino (1, 3, 4, 6), solata iz kitajskega zelja, voda |
Pop. malica |
Rio mare (4), kruh (1, 6), sok |
ČETRTEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Paniran piščančji zrezek v kajzerici (1, 3, 6, 7, 8), ajvar, čaj, mandarina |
Kosilo |
Cvetačna kremna juha (1, 7), džuveč riž, brokolijev polpet (1), zelena solata s fižolom, voda |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), sadni kefir* (7) |
PETEK
Zajtrk |
Mlečni zdrob (1, 7) |
Malica |
Sirova štručka* (1, 7), vaniljevo mleko* (7), sadje |
Kosilo |
Zelenjavna enolončnica (1), kruh, (1, 6), palačinke z marmelado (1, 3, 6, 7), sadje, voda |
Pop. malica |
Mafin*(1), sadje |
od 6. do 10. marca
PONEDELJEK
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Mlečni rogljič (1, 6), 7, grški jogurt s sadjem (7), klementina |
Kosilo |
Govedina po lovsko (1), slan krompir, zeljna solata, voda |
Pop. malica |
Suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Mlečni riž (7) |
Malica |
Koruzni kosmiči (1, 6), sadni tekoči jogurt (7), banana |
Kosilo |
Porova kremna juha (7), špageti po milansko s sirovim posipom (1, 3, 6, 7), zelena solata z rukolo, voda |
Pop. malica |
Klementina, ajdov kruh (1) |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Ribja pašteta (4), polbel kruh (1, 6), rezine sveže paprike, čaj, jabolko |
Kosilo |
Segedin (1), ajdovi žganci (1), sladica (1, 3, 6), voda |
Pop. malica |
Žemljica (1), sadje |
ČETRTEK
Zajtrk |
Maslo (7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sendvič (1, 6, 7), sok, mandarina |
Kosilo |
Rižota z zelenjavo in piščančjim mesom, zelena solata, voda |
Pop. malica |
Rio mare (4), kruh (1, 6), sok |
PETEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sirova pica* (1, 7), čaj, sadje |
Kosilo |
Fižolova juha z zlatimi kroglicami (1, 3, 7), kruh (1, 6), pecivo (1, 6, 7), voda |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), mleko (7) |
od 27. februarja do 3. marca 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Mlečni zdrob (1, 7), sadje |
Malica |
Maslo (7), domač lipov med, polbel kruh* (1), čaj, jabolko |
Kosilo |
Golaž (1), polenta, zelena solata z motovilcem in fižolom, voda |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), sadni kefir* (7) |
TOREK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Vitaminski namaz (1, 3, 6, 7), polbel kruh (1, 6), čaj, mandarina |
Kosilo |
Piščančje nabodalo, rizi bizi, paradižnikova solata, voda |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), banana |
SREDA
Zajtrk |
|
Malica |
Pašteta (6), kruh (1, 6), čaj, jabolko |
Kosilo |
Pečen file postrvi (4), kuskus z bučkami (1, 6), zeljna solata, voda |
Pop. malica |
Rogljič z marmelado (1, 6, 7), mleko (7) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Marmelada, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Hotdog (1, 6), gorčica (10), čaj z limono, mandarina |
Kosilo |
Sirov kanelon (1, 3, 6, 7, 8), pražen krompir (1), zelena solata |
Pop. malica |
Orehi (8), sadje |
PETEK
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Slanik* (1), sadni kefir pomaranča korenje (7), sadje |
Kosilo |
Krompirjev golaž (1), kruh (1, 6), čokoladni navihanec (1, 6, 7, 8), voda |
Pop. malica |
Grisini (1), sok |
od 20. do 24. februarja 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Kajzerica (1, 6), topljeni sir (1, 7), rezine sveže paprike, bela kava (7), jabolko |
Kosilo |
Puranji trakci v naravni omaki (1), zdrobovi cmoki (1, 3, 7), zelena solata s korenjem |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), sadni kefir* (7) |
PUSTNI TOREK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Krof z marmelado (1, 3, 6, 7), hladno mleko (7), mandarina |
Kosilo |
Brokolijeva juha, zelenjavni riž, pečena piščančja kračka, solata iz kitajskega zelja |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), banana |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Čokoladne kroglice z mlekom (1, 6, 7, 8), banana |
Kosilo |
Prežganka (1, 3), krompirjev pire (7), kremna špinača (1, 7), umešano jajce (3), sadje |
Pop. malica |
Grisini (1, 6), sadje |
ČETRTEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Ribji namaz (4, 7), koruzni kruh* (1), čaj z limono, jabolko* |
Kosilo |
Jota s suhim mesom (1, 6), kruh (1, 6), jabolčni zavitek (1) |
Pop. malica |
Pirina bombetka* (1), klementina |
PETEK
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 4), čaj |
Malica |
Grški sadni jogurt (7), makovka* (1), sadje |
Kosilo |
Cvetačna juha (1), sirovi tortelini (1, 3, 6, 7), paradižnikova omaka (1), zeljna solata s fižolom |
Pop. malica |
Lešniki (8), sok |
od 13. do 17. februarja 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sirova bombeta* (1, 7), sadni kefir* (7), jabolko* |
Kosilo |
Porova kremna juha s kroglicami (1, 3, 6, 7), segedin golaž (1), slan krompir, sadje, voda |
Pop. malica |
Suho sadje, sok |
TOREK
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 4), čaj |
Malica |
Mlečni riž (7*), banana |
Kosilo |
Puranji zrezek v smetanovi omaki (1, 7), gluhi štruklji (1), zelena solata s fižolom, voda |
Pop. malica |
Pirina bombetka* (1), mandarina |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Skutni zavitek (1, 3, 6, 7), čaj, rezina ananasa |
Kosilo |
Milijonska juha (1, 3), bolonjski špageti z govedino* (1, 3, 6), solata iz kitajskega zelja, voda |
Pop. malica |
Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), sok |
DEBELI ČETRTEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Krof (1, 3, 6, 7), hladno mleko (7), jabolko |
Kosilo |
Pečenica, kisla repa (1), matevž, puding (1, 6, 7), voda |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), sadje |
PETEK
Zajtrk |
Mlečni zdrob (1, 7) |
Malica |
Ribji namaz (4, 7), polbel kruh (1, 6), rezine paprike, sadni čaj, mandarina |
Kosilo |
Fižolova enolončnica (1), kruh (1, 6), palačinke (1, 3, 6, 7, 8), voda |
Pop. malica |
Grisini (1, 6), sadje |
od 30. 1. do 3. 2. 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Pašteta (1), kislo zelje, polbel kruh* (1), čaj, jabolko* |
Kosilo |
Mesna lazanja (1, 3, 6, 7), zelena solata z motovilcem, voda |
Pop. malica |
Pirina bombetka* (1), suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 4), čaj |
Malica |
Čokoladne kroglice (1, 8), mleko (7), banana |
Kosilo |
Porova juha (1), zelenjavna rižota s sirom (7), zelena solata, voda |
Pop. malica |
Slanik* (1), sadni kefir* (7) |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Fit štručka (1, 6, 11), vanilijevo mleko (7), melona |
Kosilo |
Losos v smetanovi omaki (1, 4, 7), testenine metuljčki (1, 6), zeljna solata s fižolom, voda |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), sadje |
ČETRTEK
Zajtrk |
Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Rezina sira (7), kruh (1, 6), čaj, ananas |
Kosilo |
Puranji dunajski zrezek (1, 3, 6), pire krompir (7), brstični ohrovt z drobtinami (1, 6), sestavljena solata (endivija, rdeči radič in rukola), voda |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), mleko (7) |
PETEK
Zajtrk |
Mlečni zdrob (1, 7) |
Malica |
Sirov burek (1, 3, 6, 7), navadni tekoči jogurt (7), sadje |
Kosilo |
Ričet s suhim mesom (1), kruh (1, 6), krof (1, 3, 6, 7), voda |
Pop. malica |
Grisini (1, 6), sadje |
od 2o. do 27. januarja 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Umešano jajce (3), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Topljeni sir (7), pisan kruh (1, 6), čaj, klementina |
Kosilo |
Govedina v lovski omaki (1), skutni štrukelj (1, 3, 6, 7), zelena solata, voda |
Pop. malica |
Suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Vitaminski namaz (1, 3, 6, 7), polbel kruh (1, 6), čaj, mandarina |
Kosilo |
Gosta boranija z junetino* (1), krompir v kosih, zeljna solata s fižolom, voda |
Pop. malica |
Sadni kefir* (7), kruh (1, 6) |
SREDA
Zajtrk |
Med, maslo (7), čaj |
Malica |
Koruzni kosmiči (1, 6), tekoči sadni jogurt (7), banana |
Kosilo |
Brokolijeva kremna juha (1, 7), pečen file postrvi (4), krompirjeva solata s porom in kitajskim zeljem, voda |
Pop. malica |
Krof (1, 3, 6, 7), čaj |
ČETRTEK
Zajtrk |
Rezina sira (7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Orehov rogljič (1 6 7, 8), hladno mleko (7), jabolko* |
Kosilo |
Špinačna juha (1), pleskavica, džuveč riž, paradižnikova solata*, voda |
Pop. malica |
Grisini (1), sok |
PETEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Kisla smetana (7), ovsen kruh (1, 6), korenjeve palčke, čaj, sadje |
Kosilo |
Pohorski lonec (1), kruh (1, 6), cmoki z mareličnim polnilom (1, 3, 6, 7), sadje, voda |
Pop. malica |
Prepečenec (1, 6), mleko (7) |
od 13. do 20. januarja 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Praženec (1, 3, 7), jogurt (7) |
Malica |
Žemlja (1, 6), rezina sira (7), list zelene solate, rezina paradižnika, čaj |
Kosilo |
Obara s teletino* (7), ajdovi žganci (1), sadje |
Pop. malica |
Ribji namaz (4), kruh (1, 6), sok |
TOREK
Zajtrk |
Namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj, rezine jabolka |
Malica |
Mlečna prosena kaša (7), čokoladni posip (8), banana |
Kosilo |
Piščančja kračka, zeljne krpice (1, 6), zelena solata s fižolom |
Pop. malica |
Slanik* (1), sadje |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Čokoladni namaz (1, 6, 7, 8), ovsen kruh (1, 6), hladno mleko (7), mandarina |
Kosilo |
Kislo zelje (1), pire krompir (7), pečenica, sadje |
Pop. malica |
Jogurt (7), kruh (1, 6) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Topli kruhki s sirom (1, 6, 7), čaj, sadje |
Malica |
Makovka, bela kava, jabolko* |
Kosilo |
Brokolijeva juha, puranji trakci v smetanovi omaki (1, 7), kuskus (1, 6), zeljna solata |
Pop. malica |
Navihanček (1 ,3, 5, 7, 8), čaj |
PETEK
Zajtrk |
Koruzni kruh (1, 6), trdo kuhano jajce (4), čaj |
Malica |
Hotdog (1, 6, 7), ajvar, čaj, sadje |
Kosilo |
Špinačni tortelini v paradižnikovi omaki (1, 3, 6, 7), zelena solata z redkvico, sadje |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), mleko (7) |
od 9. do 13. januarja 2023
PONEDELJEK
Zajtrk |
Umešano jajce (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Jabolčni zavitek (1, 6), čaj (7), mandarina |
Kosilo |
Golaž (1), polenta, zelena solata z motovilcem |
Pop. malica |
Suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Koruzni kosmiči (1, 6), mleko |
Malica |
Medeno maslo (7), bela kava (7), kruh (1, 6), jabolko* |
Kosilo |
Rižota s piščančjim mesom in zelenjavo, zeljna solata s fižolom |
Pop. malica |
Ribja pašteta (4), ajdov kruh (1), klementina |
SREDA
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Sendvič (1, 6, 7), korenje, sok, jabolko |
Kosilo |
Makaronovo meso (1, 3, 6), kitajsko zelje v solati |
Pop. malica |
Jogurt (7), kruh (1, 6) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Maslo (7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Mlečni riž (7), banana |
Kosilo |
Piščančje nabodalo, pražen krompir (1), paradižnikova solata |
Pop. malica |
Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), sok |
PETEK
Zajtrk |
Namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sirova štručka (1, 6, 7), sadni kefir (7), sadje |
Kosilo |
Pasulj brez mesa (1, 6), kruh (1, 6), navihanček (1, 3, 6, 7), sadje |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), mleko (7) |
PONEDELJEK
Praznik
TOREK
Zajtrk |
Mlečni zdrob (1, 7), sadje |
Malica |
Sirova štručka (1, 6, 7), sadni kefir KELE (7), jabolko* JARINA |
Kosilo |
Piščančja obara z žličniki (1, 3), kruh (1, 6), sadna solata s smetano (7) |
Pop. malica |
Ajdov kruh (1), suho sadje |
SREDA
Zajtrk |
Ribja pašteta riomare, kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Čokoladne kroglice z mlekom (1, 6, 7), banana |
Kosilo |
Brokolijeva juha, puranji trakci v smetanovi omaki (1, 7), krompirjevi svaljki (1, 3, 6, 7), zelena solata s fižolom |
Pop. malica |
Koruzni kruh (1, 6), klementina |
ČETRTEK
Zajtrk |
Umešano jajce (3), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Ribji namaz (1, 4, 6), pisan kruh (1, 6), rezine sveže paprike, čaj, mandarina |
Kosilo |
Piščančji paprikaš z zelenjavo (1), kuskus (1, 6), zeljna solata |
Pop. malica |
Jogurt (7), jabolčni zavitek (1) |
PETEK
Zajtrk |
Med, maslo (7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sirov burek (1, 3, 6, 7), sadni jogurt ego, sadje |
Kosilo |
Mineštra (1), kruh (1, 6), francoski rogljič s čokolado (1, 6, 7) |
Pop. malica |
Študentska hrana (8), sok |
Vsem želimo lepe, mirne, doživete, ustvarjalne počitniške in praznične dni 🙂
SREDA
Zajtrk |
Umešano jajce (3), kruh (1, 6), bela kava |
Malica |
Rogljiček s šunko in sirom (1, 6, 7), zeliščni čaj z limono in medom, mandarina |
Kosilo |
Puranji trakci v karijevi omaki (1, 7), pire krompir (7), solata iz kitajskega zelja s fižolom |
Pop. malica |
Jogurt (7), kruh (1, 6) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Sirni namaz (1, 7), kruh, čaj |
Malica |
Fit štručka (1, 6, 11), sadni kefir (7), sadje |
Kosilo |
Sirovi tortelini v smetanovi omaki (1, 3, 6, 7), paradižnikova solata |
Pop. malica |
Grisini (1, 6), mleko (7) |
PETEK
Zajtrk |
Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sirova pica (1, 7), čaj, sadje |
Kosilo |
Jota s suhim mesom (1, 6), kruh (1, 6), puding (1, 6, 7) |
Pop. malica |
Suho sadje |
Vsem želimo lepe praznične in počitniške dni
od 12. do 16 . 12. 2022
PONEDELJEK
Zajtrk |
Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), kakav (7, 8) |
Malica |
Mlečna prosena kaša (7), banana |
Kosilo |
Fižolova juha s testeninami (1,3), kruh (1, 6), krof, sadje |
Pop. malica |
Orehi (8), suho sadje |
TOREK
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik |
Malica |
Vitaminski namaz (3, 7, 10), polbel kruh (1, 6), zeliščni čaj z limono, jabolko* |
Kosilo |
Špinačna juha (1), mesna lazanja (1, 3, 6, 7), zelena solata z motovilcem |
Pop. malica |
Koruzna žemlja (1, 6), mandarina |
SREDA
Zajtrk |
Mlečni riž (7) |
Malica |
Sirov polžek (1, 6, 7), tekoči sadni jogurt (7), kaki mehak |
Kosilo |
File osliča po dunajsko (1, 3, 6), krompirjeva solata z zeljem, sadje |
Pop. malica |
Polnozrnati krekerji (1), jabolko |
ČETRTEK
Zajtrk |
Umešano jajce (3), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Sendvič s sirom in suho salamo (1, 6, 7), sok, mandarina |
Kosilo |
Pečena piščančja kračka, džuveč riž, kitajsko zelje v solati |
Pop. malica |
Slanik* (1), sok |
PETEK
Zajtrk |
Medeno maslo (7), kruh (1, 6), bela kava |
Malica |
Sirni namaz (1, 7), pisan kruh (1, 6), rezina sveže kumare, čaj, sadje |
Kosilo |
Stročji fižol z junetino* (1), kruh (1, 6), skutna rezina (1, 3, 6, 7), čežana |
Pop. malica |
Grisini (1, 6), mleko (7) |
PONEDELJEK
Zajtrk |
Sadno zelenjavni krožnik, čaj |
Malica |
Ribji namaz (4, 6, 7), polbel kruh (1, 6), čaj, mandarina |
Kosilo |
Bučkina juha (1), široki rezanci z milansko omako (1, 3, 6), sir (7), zelena solata z motovilcem |
Pop. malica |
Frutabela (1, 6, 7, 8), mleko (7) |
TOREK
Zajtrk |
Med, maslo (7), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Kruhov rogljič (1, 6, 7), bela kava (7*), mandarina |
Kosilo |
Hrenovka (1, 6), pire krompir (7), kremna špinača (7), vanilijev puding (1, 7) |
Pop. malica |
Študentska hrana (8), sok |
ČETRTEK
Zajtrk |
Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Čokoladne kroglice z mlekom (1, 6, 7, 8), banana |
Kosilo |
Junetina stroganov (1), vodni vlivanci (1, 3, 6), rdeča pesa |
Pop. malica |
Ajdova žemljica (1, 6), sadna skutka (7) |
Elaine Hollingsworth: Vzemite zdravje v svoje roke, Založba Ara.
C. T. Campbell: Kitajska študija
Michael Pollan: Konec hrane
Michael Pollan: V obrambo hrani.
Michael Pollan: Dilema vsejedca.
Robert H. Lustig: Mastna laž, grenka resnica o sladkorju
Anita Šupe: Resnice in laži o hran i
Priporočam ogled na youtubu:
King Corn
Spletne strani:
Šolski lonec
Veskajjes
Meta Maček, org. šolske prehrane
Živila, označena z *, so iz ekološke pridelave.
JEDILNIK
od 21. do 25. novNEDELJEK
Zajtrk |
Mlečni riž (7), sadje |
Malica |
Tunina pašteta (4), pisan kruh (1), kislo zelje, planinski čaj, polovica kakija |
Kosilo |
Brokolijeva juha (1, 7), makaronovo meso (1, 3, 6), zelena solata |
Pop. malica |
Ajdova žemljica (1, 6), orehi (8) |
TOREK
Zajtrk |
Rezina sira (7), kruh* (1), čaj |
Malica |
Fit štručka s semeni (1, 6, 11), kakav (7, 8), jabolko*, ** |
Kosilo |
Puranja rižota, sir (7), rdeča pesa |
Pop. malica |
Sadni kefir* (7), kruh (1, 6) |
SREDA
Zajtrk |
Med, maslo (7), kruh (1, 6), bela kava (7) |
Malica |
Piščančja salama, sir (7), žemlja (1), rezina kisle kumarice, sadni čaj, sadje |
Kosilo |
Pečenica, kisla repa (1), pire krompir (7) |
Pop. malica |
Grisini (1,6), mleko (7) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Tekoči sadni jogurt (7), koruzni kosmiči (1, 6), banana |
Kosilo |
Piščančje nabodalo (1), pražen krompir (1), dušeno sveže zelje (1), sadje |
Pop. malica |
Jabolčni zavitek (1), sadje |
PETEK
Zajtrk |
Kisla smetana (1), marmelada, kruh* (1), čaj |
Malica |
Sirova pica* (1, 7), čaj, sadje |
Kosilo |
Ričet (1), kruh (1, 6), čokoladni navihanec (1, 3, 6, 7, 8) |
Pop. malica |
Prepečenec (1), sok |
Spoštovani. Od 13. decembra 2014 velja Uredba EU o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, ki zahteva obvezno označevanje alergenov tudi v obratih javne prehrane. Več o uredbi si lahko preberete na http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:SL:PDF. Alergenov je po tej uredbi štirinajst: gluten, raki, jajca, ribe, arašidi, soja, mleko, oreški, listna zelena, gorčično seme, sezamovo seme, žveplov dioksid/sulfiti, volčji bob, mehkužci (in seveda vsi proizvodi iz teh alergenov). Na jedilniku so označeni pri posameznih jedeh v oklepaju (legenda je del jedilnika). Trudimo se, da bi tudi drugih snovi, ki ne pomagajo k boljšemu zdravju, hrana vsebovala čim manj. Te snovi so:
- sladkor (tudi kot HCFS – high fructose corn syrup, visokofruktozni koruzni sirup, …),
- MSG (mononatrijev glutaminat, ki se lahko skriva tudi pod imenom hidrolizirane sojine beljakovine),
- umetno sladilo aspartam,
- hidrogenirane maščobe, …
Priporočam v branje:
Elaine Hollingsworth: Vzemite zdravje v svoje roke, Založba Ara.
C. T. Campbell: Kitajska študija
Michael Pollan: Konec hrane
Michael Pollan: V obrambo hrani.
Michael Pollan: Dilema vsejedca.
Robert H. Lustig: Mastna laž, grenka resnica o sladkorju
Anita Šupe: Resnice in laži o hrani
Priporočam ogled na youtubu:
King Corn
Spletne strani:
Šolski lonec
Veskajjes
Meta Maček, org. šolske prehrane
Živila, označena z *, so iz ekološke pridelave.
JEDILNIK
od 21. do 25. novembra 2022
PONEDELJEK
Zajtrk |
Mlečni riž (7), sadje |
Malica |
Tunina pašteta (4), pisan kruh (1), kislo zelje, planinski čaj, polovica kakija |
Kosilo |
Brokolijeva juha (1, 7), makaronovo meso (1, 3, 6), zelena solata |
Pop. malica |
Ajdova žemljica (1, 6), orehi (8) |
TOREK
Zajtrk |
Rezina sira (7), kruh* (1), čaj |
Malica |
Fit štručka s semeni (1, 6, 11), kakav (7, 8), jabolko*, ** |
Kosilo |
Puranja rižota, sir (7), rdeča pesa |
Pop. malica |
Sadni kefir* (7), kruh (1, 6) |
** Šolska shema sadja
SREDA
Zajtrk |
Med, maslo (7), kruh (1, 6), bela kava (7) |
Malica |
Piščančja salama, sir (7), žemlja (1), rezina kisle kumarice, sadni čaj, sadje |
Kosilo |
Pečenica, kisla repa (1), pire krompir (7) |
Pop. malica |
Grisini (1,6), mleko (7) |
ČETRTEK
Zajtrk |
Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj |
Malica |
Tekoči sadni jogurt (7), koruzni kosmiči (1, 6), banana |
Kosilo |
Piščančje nabodalo (1), pražen krompir (1), dušeno sveže zelje (1), sadje |
Pop. malica |
Jabolčni zavitek (1), sadje |
PETEK
Zajtrk |
Kisla smetana (1), marmelada, kruh* (1), čaj |
Malica |
Sirova pica* (1, 7), čaj, sadje |
Kosilo |
Ričet (1), kruh (1, 6), čokoladni navihanec (1, 3, 6, 7, 8) |
Pop. malica |
Prepečenec (1), sok |